Ζυγοκοπτικό μηχάνημα για Ciabatta

Ζυγοκοπτικό μηχάνημα υψηλής ποιότητας για κοπή τσιαπάτας. Ιδανικό για κάθε επαγγελματία αρτοποιό με μικρή ή μεγάλη παραγωγή.

  • Εύκολη ρύθμιση κοπής
  • Σύστημα αυτόματης απόθεσης
  • Εύχρηστος πίνακας ελέγχου

Το μηχάνημα έχει μικρές διαστάσεις συγκριτικά με άλλα μηχανήματα για τσιαπάτα.

  • *Θέλετε να έχει αυτόματη εναπόθεση;

Ζυγοκοπτικό για Ciabatta

Το ζυγοκοπτικό για Ciabatta της Salva έχει μικρές διαστάσεις σε σύγκριση με άλλες μηχανές για ciabatta. Σας δίνεται η δυνατότητα εύκολα και γρήγορα να κάνετε ψηφιακός έλεγχος της μηχανής μέσω της οθόνης. Αυτό το μηχάνημα περιλαμβάνει ένα σύστημα κυλίνδρων με κάθετη κίνηση και περιστρεφόμενη κίνηση στον ιμάντα τροφοδοσίας, ενεργώντας στη ζύμη για να την κάνει ομοιόμορφη και να τη βαθμονομήσει χωρίς να την απαερώσει.

ciabatta-bread-apo-zugokoptiko-gia-ciabatta-salva-kyriakopoulos-services Ζυγοκοπτικό Ζυγοκοπτικό μηχάνημα για Ciabatta svg xml  3Csvg 20xmlns 3D http 3A 2F 2Fwwwciabatta-bread-apo-zugokoptiko-gia-ciabatta-salva-kyriakopoulos-services Ζυγοκοπτικό Ζυγοκοπτικό μηχάνημα για Ciabatta svg xml  3Csvg 20xmlns 3D http 3A 2F 2Fwww

Σχεδιασμός

Το φορτίο της ζύμης στον ιμάντα εισόδου γίνετε χειροκίνητα και η αυτόματη συλλογή των τεμαχίων με λαμαρίνα. Το ζυγοκοπτικό έχει σύστημα αυτόματης κύλισης για την ομογενοποίηση του ύψους της ζύμης χωρίς να την πιέζει και σύστημα αυτόματης απόθεσης. Γίνεται διαχωρισμός των τεμαχίων και των διαδοχικών κοπών μέσω του συστήματος. Διαθέτει σύστημα μείωσης των πτερυγίων έτσι ώστε το μηχάνημα να καταλαμβάνει λίγο χώρο μόλις σταματήσει να χρησιμοποιείται στο εργαστήριο. Διαμήκης σύστημα κοπής με ρυθμιζόμενα μαχαίρια σε ποσότητα και κατανομή. Η επιλογή του συνόλου των μαχαιριών κοπής γίνεται με χειροκίνητο μοχλό επιλογής. Υπάρχουν δύο σύνολα εναλλάξιμων λεπίδων: ίσια και λοξά για να αποκτήσετε μια μεγάλη ποικιλία μορφών κομματιών ψωμιού.

Εγγύηση

Ζυγοκοπτικό για Ciabatta διαθέτει εγγύηση ενός χρόνου, όπως και όλα τα ζυγοκοπτικά της εταιρείας μας. Η Kyriakopoulos Services καλύπτει το service και παρέχει τεχνική υποστήριξη για όλη την διάρκεια της εγγύησης του μηχανήματος. Διαθέτουμε ευρεία γκάμα ανταλλακτικών για το μηχάνημα και διευθετούμε την άμεση αποστολή τους για να διατηρείται η εύρυθμη λειτουργία του.