Θάλαμος Ζύμωσης

Ο θάλαμος ζύμωσης έχει σχεδιαστεί για να προωθήσει και να βελτιώσει τη ζύμωση ζυμών σε βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και ξενοδοχείων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στόφα για εκείνα τα προϊόντα που θα χάσουν την ποιότητα παραμένοντας σε εξωτερικούς χώρους. Επιλύει την απόψυξη των αρτοσκευασμάτων, τη ζύμωση της ζύμης και παρατείνει τη διατήρηση της σφολιάτας, των κέικ, σε τραγανή και έτοιμη κατάσταση. Χρησιμοποιείται σε ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, καθώς και σε καταστήματα bake-off. καθιστούν απαραίτητη τη μείωση του φόρτου εργασίας και τη διάθεση φρέσκων προϊόντων στον πελάτη. Τα ερμάρια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι σχεδιασμένα για προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας, καθώς ψωμάκια κ.τ.λ.π. Συνιστάται για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, super market, ξενοδοχεία και εργοστάσια.

Εγγύηση

Ο θάλαμος ζύμωσης διαθέτει εγγύηση ενός χρόνου, όπως όλα τα μηχανήματα της εταιρείας μας. Η Kyriakopoulos Services καλύπτει το service και παρέχει τεχνική υποστήριξη για όλη την διάρκεια της εγγύησης του μηχανήματος. Διαθέτουμε ευρεία γκάμα ανταλλακτικών για το μηχάνημα και διευθετούμε την άμεση αποστολή τους για να διατηρείται η εύρυθμη λειτουργία του.