Το μηχάνημα στρογγυλοποίησης ζύμης της SALVA είναι ιδανικό για οποιουδήποτε τύπο ζύμης και είναι απαραίτητο σε κάθε επιχείρηση αρτοποιίας ή παρασκευαστών κέικ, καθώς επιτρέπει τη διαίρεση και τη στρογγυλοποίηση της ζύμης σε έναν μόνο κύκλο εργασίας. Έχουμε 3 τύπους μηχανών μπάλας ζύμης: σωλήνες, ταινίες και διαχωριστικά. Ανάλογα με το μοντέλο, παράγει από 2000 έως 3000 τεμάχια/ώρα.

Το ύψος του μηχανήματος μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το ύψος του άλλου εξοπλισμού της παραγωγής σας. Επιτρέπει την αλλαγή της ταχύτητας του κυλίνδρου σύμφωνα με τον τύπο του προϊόντος που πρόκειται να μορφοποιηθεί και το απαιτούμενο αποτέλεσμα. Το μηχάνημα προσαρμόζεται στις ποικίλες απαιτήσεις του ζύμες, ανάλογα με τη συνοχή του (μαλακές και σκληρές).Χάρη στην απλότητά της, ο στρογγυλοποιητής ζύμης απαιτεί μόνο χαμηλού κόστους συντήρηση. Διαθέτει τεχνολογία αιχμής για να εξασφαλίσει ένα εξαιρετικά αθόρυβο μηχάνημα. Παράγει μερίδες μεταξύ 20 και 1000 gr. Ο τύπος σωλήνα διαφέρει ανάλογα με την ενυδάτωση. Πιο συγκεκριμένα: Για ενυδάτωση 45-52% συνιστάται εκτεταμένος σωλήνας και χωρίς επίστρωση τεφλόν στο σπιράλ. Ενώ για ενυδάτωση 52-65% συνιστάται λείος σωλήνας και επικαλυμμένος με τεφλόν στο σπιράλ.