Υδραυλικό xειροκίνητο zυγοκοπτικό (Πρέσα)

Μόλις ζυμωθεί, είναι καιρός να διαιρέσετε τη ζύμη. Η πρέσα που χρησιμοποιείτε θα διαφέρει ανάλογα με το απαιτούμενο αποτέλεσμα και τη διαδικασία. Ο απώτερος στόχος είναι να διαιρέσετε τη ζύμη αντιμετωπίζοντας την με σεβασμό, προσπαθώντας πάντα να διατηρήσετε τα φυσικά χαρακτηριστικά της. Η εξαιρετική ευκολία εργασίας, μαζί με την απλότητα της διαδικασίας κοπής, σημαίνουν ότι αυτά τα διαχωριστικά χρησιμοποιούνται στις περισσότερες αγορές σε όλο τον κόσμο για την κοπή ζυμών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.

Σχεδιασμός

Τα υδραυλικά χειροκίνητα ζυγοκοπτικά της SALVA τόσο στην αρτοποιία όσο και στην ζαχαροπλαστική, διαιρούν τις ζύμες που είχαν προηγουμένως υποστεί ζύμωση και τις ζύμες με υψηλή υγρασία. Πραγματοποιεί τη διαίρεση σε τετραγωνισμένα τμήματα μέσω μιας τετράγωνης πλάκας. Οι λεπίδες είναι επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι, κοφτερές και ανυψώνονται αυτόματα για να διευκολύνουν τη συντήρηση. Αποτελείται από έναν εύκολο μηχανισμό ανύψωσης της κεφαλής. Αριθμός τμημάτων: 20 τεμάχια. Διάσταση ανά μερίδα: 115 x 75 mm. Ελάχιστο βάρος διαίρεσης: 100 gr./μερίδα. Μέγιστο μοίρασμα βάρους: 1000 gr./μερίδα. Με σαφή εστίαση στην τεχνολογία και το σχεδιασμό, η Salva Industrial ανεβάζει τα παραδοσιακά αρτοποιεία στο επόμενο επίπεδο. Τα μηχανήματα της Salva Industrial διαθέτουν εργονομικό σχεδιασμό και βελτιωμένη φιλικότητα προς το χρήστη. Τα στρογγυλά διαχωριστικά επεξεργάζονται απαλά τη ζύμη, στρογγυλεύοντας απαλά όλους τους τύπους ζύμης στην εντέλεια. Ιδανική επιλογή για εξοικονόμηση ενέργειας.

Εγγύηση

Υδραυλικό xειροκίνητο zυγοκοπτικό (Πρέσα) διαθέτει εγγύηση ενός χρόνου. Η Kyriakopoulos Services καλύπτει το service και παρέχει τεχνική υποστήριξη για όλη την διάρκεια της εγγύησης του μηχανήματος. Διαθέτουμε ευρεία γκάμα ανταλλακτικών για το μηχάνημα και διευθετούμε την άμεση αποστολή τους για να διατηρείται η εύρυθμη λειτουργία του.