Furnace

Οι αερόθερμοι φούρνοι αποτελούν λύση για την καθημερινή παραγωγή σε αρτοποιεία, confectionery, καφέ και χώρους εστίασης. Με την κυκλοφορία θερμού αέρα στον θάλαμο ψησίματος, η θερμότητα κατανέμεται στα προϊόντα που ψήνονται σε πολλαπλές λαμαρίνες. Είναι κατάλληλοι για σφολιάτες, croissant, αρτοσκευάσματα, μπισκότα και επιλεγμένα είδη ζαχαροπλαστικής.