Ηλεκτρικός φούρνος Labe
Ηλεκτρικός φούρνος Labe
Ο ηλεκτρικός αερόθερμος φούρνος Labe Trans καθιστά την καθημερινή εργασία πιο απλή, βολική και οικονομική:
-
Ομοιόμορφο ψήσιμο με δύο τουρμπίνες αντίστροφης περιστροφής
-
Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας και παρακολούθηση ατμού
-
Ανοξείδωτη κατασκευή για σταθερή θερμοκρασία και αντοχή
-
25 προγράμματα με 5 φάσεις για πλήρη έλεγχο ψησίματος
-
Πλευρική ή ανακλινόμενη πόρτα για εύκολο καθαρισμό
-
Vapour condenser για εξάλειψη ατμού σε χώρους χωρίς καπνοδόχους
-
Ρυθμιζόμενα πόδια για εργονομική χρήση και καλύτερη τοποθέτηση
-
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και υψηλή ποιότητα ψησίματος
Ιδανικό για: καταστήματα αρτοποιίας και coffee shops.
KYRIAKOPOULOS SERVICES
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΑΕΡΟΘΕΡΜΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ LABE
Ο Labe Trans είναι ένας ηλεκτρικός φούρνος κυκλοθερμικός με αέρα, σχεδιασμένος για άψογο ψήσιμο μπροστά στο κοινό, ιδανικός για φούρνους λιανικής, πρατήρια ή καταστήματα αρτοποιίας που επιθυμούν να συνδυάσουν ποιότητα, απόδοση και αισθητική παρουσίαση.
Χαρακτηριστικά
Ομοιόμορφο ψήσιμο με τεχνολογία διπλού ανεμιστήρα
Χάρη στους δύο ανεμιστήρες με αντίστροφη περιστροφή, ο φούρνος εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία και ομοιόμορφο ψήσιμο σε κάθε σημείο του θαλάμου.
Η θερμοκρασία ρυθμίζεται με θερμοστάτη ακριβείας, ενώ ο έλεγχος ατμού και εξαερισμού επιτρέπει ευελιξία ανάλογα με τον τύπο προϊόντος — από τραγανό ψωμί έως αφράτα γλυκά.
KYRIAKOPOULOS SERVICES
Ανθεκτική κατασκευή & εργονομία
Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, διασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή, εύκολο καθαρισμό και πλήρη συμμόρφωση με τα πρότυπα CE. Ο ηλεκτρομηχανικός πίνακας διαθέτει 25 προγράμματα ψησίματος, με έως 5 φάσεις ανά πρόγραμμα, για πλήρη έλεγχο θερμοκρασίας, χρόνου, ατμού και εξαερισμού. Διαθέτει φωτισμό αλογόνου, ηχητική ειδοποίηση στο τέλος του κύκλου, πόρτα με μεντεσέδες ή πλάγια ανοίγματος, και ρυθμιζόμενα πόδια για εργονομική τοποθέτηση σε οποιονδήποτε χώρο.
Ενεργειακή απόδοση και εύκολος καθαρισμός
- Ο Labe Trans εξασφαλίζει χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και γρήγορη απόδοση θερμότητας, χάρη στη διπλή μόνωση και το γυαλί χαμηλής εκπομπής θερμότητας (Low-e).
- Το σύστημα αντίστροφης περιστροφής των ανεμιστήρων βελτιώνει τη σταθερότητα στο ψήσιμο, ενώ η ταχεία ατμοποίηση διατηρεί την υγρασία των προϊόντων.
- Η πόρτα με εύκολο άνοιγμα επιτρέπει πλήρη πρόσβαση για καθαρισμό, διατηρώντας τον φούρνο άψογα υγιεινό και έτοιμο για χρήση.
KYRIAKOPOULOS SERVICES
Επιπλέον εξοπλισμός
Cooker LTE-8: Θαλάμος προώθησης (προ-ζύμωσης) με διπλή πόρτα, σύστημα ύγρανσης, δομή από ανοξείδωτο ατσάλι και χωρητικότητα 8 ταψιών 60x40 cm.
Support LTS-8: Ράφι στήριξης από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πόδια, επίσης για 8 ταψιά 60x40 cm.
Εγγύηση
O Labe διαθέτει εγγύηση ενός χρόνου. Η Kyriakopoulos Services καλύπτει το service και παρέχει τεχνική υποστήριξη για όλη την διάρκεια της εγγύησης του μηχανήματος. Διαθέτουμε ευρεία γκάμα ανταλλακτικών για το μηχάνημα και διευθετούμε την άμεση αποστολή τους για να διατηρείται η εύρυθμη λειτουργία του.
